As horas de luz cada día que pasa redúcense como calquera
outro ano, as mañas frías, as tardes de momento son aínda moi quentes , xa se
cheira a vendima, pero teñen moito camiño que andar as uvas antes de chegar o
seu momento, ese momento na que a madurez expresa a caste e a acidez a
magnifica.
As cousas non foron ben este ano, pero sempre hai rasquizo para a satisfación. A reenxerta
que fixemos este ano nunha das viñas vellas do Fexaco esta sendo todo un
acontecemento, a verdade da gusto ir a
ver a viña, as cepas vellas sempre teñen a razón e o Ferrol a Tinta Amarela e o
Caíño da Terra están complementarse perfectamente cas súas novas pero vellas
raíces.O Black Rot fixo unha verdadeira desfeita nas castes brancas, as tintas
mais resistentes naturalmente, conservaron unha boa parte da colleita. Engarrafamos o ISSUÉ 2012
durante istes días, aínda esta duro, bravo, necesita que pase o tempo, si todo
vai ben a estar dúas floracións(da viña) máis na garrafa, o paso das estacións
ao completar.
Imos dar unha volta polas viñas de castes tintas e levantar
o ánimo.
Moita semellanza entre silvas e cepas mouras e uvas, temos moito que aprender i que mirar.
Las horas de luz
cada día que pasa se reducen como cualquier otro año, las mañanas frias, las
tardes de momento son aun bastante calientes, ya huele a vendimia, pero aun
tienen mucho que andar las uvas antes de llegar a su momento, ese momento en el
que la madurez expresa la variedad , y la acidez la magnifica.
Las cosas no
fueron bien este año, pero siempre aparece un resquicio para la satisfacción.
La sobreinjerta que hicimos este año en una de las viñas viejas del Fexaco, está
siendo todo un acontecimiento, la verdad da gusto ir a la viña, las cepas
viejas siempre tienen la razón y el Ferrol, la Tinta Amarela, y el Caíño Bravo
están a complementarse perfectamente con sus nuevas pero viejas raíces. El Black
Rot hizo verdaderos estragos en las variedades blancas, las tintas naturalmente
mas resistentes, conservaron una buena parte de la cosecha.
Embotellamos el
ISSUÉ 2012 durante estos días, aun está muy duro, bravo, tiene aun necesidad de
que pase el tiempo, si todo va bien a de estar dos floraciones (de la viña)mas
en la botella, el paso de las estaciones lo ha de completar.
Vamos a dar una
vuelta por las viñas de variedades tintas y levantar el ánimo.
Viña vella reinxertada no Fexaco.Old vineyard re-grafting in Fexaco
As any
other year, light hours are decreasing day by day, the mornings are cold, but
the afternoons are still too warm, it smells like harvest, but the grapes have
still a long way before its moment has arrived, that moment in which the
maturity expresses the variety and the acidity, the magnificent.
Things were
not so good this year, but there’s always a room for satisfaction. The
re-grafting that we’ve performed this year
in one of the old vineyards at “Fexaco” its been such a success, is
being really a pleasure going to see the vineyard, the old strains have always
the reason, and “Ferrol”, “Tinta Amarela”
and “Caiño da Terra” are perfectly interacting with their new but also old
roots. The Black Rot was really devastating with white grape varieties, the red
ones, more resistant due to its nature, retained a big part of the harvest.
These days we´ve bottled ISSUÉ 2012, is still hard, rough, needs more time, but
if all goes well, it will be two more flowerings (of the vineyards) into the
bottle, the pass of the seasons will complete it.
Lets take a walk through red grapes vineyards
to lift the spirit.
 |
| BRANCELLAO | |
 |
| TINTA AMARELA |
 |
| CAÍÑO DA TERRA |
 |
| FERROL |
 |
| CAÍÑO BRAVO |
 |
| CARABUÑEIRA |
 |
| SOUSÓN |
