A temperatura do chan e xa bastante alta , temos todos os” ingredientes”, e tamén temos, e xa  era hora, algo mais de tempo libre, imos elaborar o preparado Biodinámico formulado por Maria Thun , o preparado de bosta segun Maria Thun.A primeira vez que utilizei este preparado quedei bastante sorprendido xa que en apenas 2 meses todos os restos de poda e cuberta vexetal que foi cortada e incorporada o chan estaban totalmente descompostos e a extructura i exponsosidade do chan eran realmente sanas.O Maria Thun e un estarter, un acelerador ou catalizador dos procesos de descomposiciòn e compostaxe da materia orgánica do solo, aplicase no chan cada vez que incorporemos materia orgánica o chan, ven sexa externa a parcela o da propia cuberta vexetal.E realmente extraordinario os resultados que se obteñen en parcelas con un alto índice de población de Armillaria Mellea , xa que non deixa que se manteñan no tempo depósitos de materia estancados, que favorecen a proliferación de este fungo saprófito e ademais potencia a xeneración de fungos competidores da Armillaria.E un gran complemento o Preparado 500 xa que si ben o 500 traballa con mais intensidade no primeiro perfil do chan  o Maria Thun e capaz de activar  os procesos de descomposición e compostaxe en profundidades de solo onde o oxiseno,é ben escaso.Para min imperativa a sua utilización en aquelas parcelas que foron montes e que han pasar a ser viñas.

Preparado MARIA THUN

La temperatura del suelo e ya bastante alta, tenemos todos los” ingredientes “, y también tenemos, y ya era hora algo mas de tiempo libre, vamos a elaborar el preparado Biodinamico formulado por Maria Thun ,el preparado de bosta según Maria Thun.La primera vez utilicé este preparado quede bastante sorprendido, ya que en apenas 2 meses todos los restos de poda y cubierta vegetal que fue cortada e incorporados al suelo estaban totalmente descompuestos y la estructura y esponjosidad de suelo eran realmente sanas.El Maria Thun es un estarter, un acelerador o catalizador de los procesos de descomposición y compostaje de la materia orgánica del suelo, se aplica al suelo cada vez que incorporamos materia orgánica en la parcela, bien sea externa a la viña o procedente de la propia cubierta vegetal.Son realmente extraordinarios los resultados que se obtienen en parcelas con alto índice de población de Armillaria Mellea, ya que no permite que se mantengan en el tiempo depósitos de materia orgánica estancados, que favorecen la proliferación de este hongo saprofito y además potencia la generación de hongos competidores de la Armillaria.Es un gran complemento al Preparado 500 ya que si bien el 500 trabaja con mas intensidad en el primer perfil del suelo el Maria Thun es capaz de activar los procesos de descomposición y compostaje en profundidades donde el oxigeno es bien escaso.Para mi, imperativa su utilización en aquellas parcelas que son montes y van a pasar a ser viñas.

Basalto arenoso, cascara de ovos moída, os preparados Biodinamicos do compost, milenrama, manzanilla, ortiga, roble, dente de león e valeriana e moita bosta de vaca, estes son os diferentes elementos para elaborar o Maria Thun.

Necesitamos tamén un barril o cal lle quitaremos as dúas tempas, nel meteremos a mixtura resultante para que fermente durante a lo menos 8 semanas.

Necesitaremos también un barril al cual le quitaremos las dos tapas laterales, en el meteremos la mezcla resultante para que fermente durante al menos 8 semanas

Espolvoreamos o basalto e a cascara de ovo na bosta de vaca. A bosta foi recollida esa mesma maña e o día anterior. A bosta a de ser de vacas que non coman pienso e a ser posible que non sexan vacas que vivan en granxas.

Espolvoreamos el basalto y la cascara de huevo en la bosta de vaca.La bosta fue recogida esa misma mañana y el día anterior. La bosta  a de ser de vacas que no coman pienso y a ser posible que no sean vacas que viven en granjas.

Amasando, unha hora movendo a mixtura de eiquí para aló, os compoñentes deben quedar moi ben mixturados e a "masa" resultante a de ter unha consistencia uniforme.

Amasando, una hora moviendo la mezcla de aquí para allá, los componentes deben quedar muy bien mezclados y la "masa "resultante debe tener una consistencia uniforme.

Facemos un burato no chan e enterramos o barril ate a metade, debemos ser bastante serios a hora de escoller onde enterrar o preparado, debe estar protexido da choiva e o solo e recomendable que sexa de perfil profundo e con certa riqueza húmica, con chans moi pobres a fermentación do preparado pode verse comprometida.

Hacemos un agujero en el suelo y enterramos el barril asta la mitad, debemos ser bastante serios a la hora de escoger donde enterrar el preparado, debe estar protegido de la lluvia y el suelo es recomendable que sea de perfil profundo y con cierta riqueza húmica, con suelos muy pobres la fermentación del preparado puede verse comprometida.

Poñemos a metade da mixtura xa amasada no barril, e colocamos en circulo os preparados do compost en ela, tendo coidado de poñer sempre a ortiga no medio, botamos o resto da bosta e volvemos a poñer os preparados do compost. Tapamos os preparados co resto da bosta.

Ponemos la mitad de la mezcla ya amasada en el barril y colocamos en circulo los preparados del compost en ella, teniendo cuidado de poner siempre la ortiga en el medio.Echamos el resto de la bosta y volvemos a poner los preparados del compost. Tapamos los preparados con el resto de la bosta.

Dinamizamos durante 10 minutos a valeriana e rociamos con ela toda  a bosta que puxemos no barril.Tapamos o barril e esperamos 4 semanas, despois de pasado ese tempo amasamos de novo todo o preparado e volvemos a esperar outras catro semanas. O preparado estará xa listo para ser utilizado.

O grupo sigue crecendo, e moi interesante compartir experiencias e coñecementos en distintos ámbitos da agricultura.Desta volta xuntámonos a parte dos de sempre, Xose Manuel e Sebio (Coto de Gomariz) eu, novas incorporacións, Begoña (Xangal) do Condado , Fonso e Iago produtores de horta ecolóxica e carne de vacún no concello de Vilamarín.

El grupo sigue creciendo, es muy interesante compartir experiencias y conocimientos en los distintos ámbitos de la agricultura. Este lunes además de los de siempre Xose Manuel e Sebio(Coto de Gomariz) yo, nuevas incorporaciones, Begoña (Xangal) do Condado,Fonso y Iago productores de huerta y carne de vacuno en Vilamarín.

Colaboración e interese común por producir i elaborar viños e alimentos sans e ca pegada da terra.

Colaboración e interés común por producir y elaborar vinos y alimentos sanos y con la huella de la tierra.

No tocante a viña xa escomenzou o pintor nas castas  que temos nas distintas viñas. Na imaxe un acio de Lado na  Costiña en Firvidelas.

En lo tocante a la viña ya comenzó el envero en algunas de nuestras variedades. En la imagen un racimo de Lado en la Costiña Firvidelas.

Brancellao na Canda. No demáis sen novidades a situación de seca mitigouse un chisco cas choivas do martes e mércores, cada litro que caeu vale o seu peso en ouro.Imos aproveitar ista humidade para facer un traballo de micronutrición e antiestrés nas cepas.

Brancellao en la Canda. En lo demás sin novedades , la situación de sequía se mitigo un poco con las lluvias del martes y miércoles, cada litro que cayó vale su peso en oro, vamos aprovechar esta humedad para hacer un trabajo de micronutrición y antiestrés en las cepas.

Segunda colleita de follas de consolda.Hoxe mesmo apañamos estas follas para facer unha maceración .No Outono cando fagamos as sementeiras anos vir moi ben para aplicar no chan

Segunda cosecha de hojas de consuelda.Hoy mismo recogimos estas hojas para hacer una maceración. En el Otoño cuando esparzamos la semientes en las viñas nos vendrá muy bien para aplicar en el suelo.

As viñas crean adicción, polo menos a min, polo que debo esforzarme en que esa adicción sexa para ben .A vida e mais ca viñas,viño,barricas, extractos, catas, …… centrarse tan so nunha pequena parte das cousas importantes que conforman a nosa existencia, fai que no meu caso me volva mais monocultivo, mais plano,menos diverso e dende logo carente de perspectiva real do noso mundo, e por conseguinte peor labrego, peor viticultor, menos ser.Este pasado venres fixemos unha pequena escapada o meu Vigo natal para dende eli cubrir o ultimo tramo de unión entre dous paraísos da Natureza O Ribeiro e as Illas Cies .Xogar, comer na praia de Rodas , falar, unha pequena sesta  a sombra das arbores ….e que pasen a horas.

Las viñas crean adicción , por lo menos a mi, por lo que debo esforzarme en que esa adicción sea para bien.La vida es mas que viñas,vino,barricas,extractos,catas,…. Centrarse en tan solo una pequeña parte de las cosas importantes que conforman  nuestra existencia hace, en mi caso que me vuelva mas monocultivo, mas plano,menos diverso y desde luego carente de perspectiva real de nuestro mundo , y por consiguiente peor agricultor, pero viticultor, menos ser.Este pasado viernes hicimos una pequeña escapada a mi Vigo natal, para desde allí cubrir el ultimo tramo de unión entre dos paraísos de la Naturaleza O Ribeiro y las Islas Cíes.Jugar, comer en la playa de Rodas, hablar, una pequeña siesta a la sombra de los arboles……y que pasen las horas.

Mais ala, o Océano Atlántico sen barreiras. Trazando unha linea recta imaxinaria uniríamos as Illas Cíes con New York 

Mas allá, el Océano Atlántico sin barreras.Trazando una linea recta imaginaria uniríamos las Islas Cíes con New York.

               Cae o sol, tempo de voltar cara a Vigo, maña a disfrutar da Praia da Fonte.

               Cae el sol, es tiempo de volver para Vigo, mañana a disfrutar da Praia da Fonte

Xa quedan poucas arañas nas viñas, non e bo sinal, isto indícanos que estamos ante un novo periodo de seca que posiblemente se extenda ate o Outono.As viñas en ladeira estan xa sufrindo estres hídrico ,en 75 dias tivemos duas  xornadas de choiva que nin tan xiquera empapou o chan.

Ya quedan pocas arañas en las viñas,no es buena señal, esto nos indica que estamos ante un nuevo periodo de sequía que posiblemente se extienda asta el Otoño.Las viñas en laderas ya están sufriendo estres hidrico, en 75 días tuvimos 2 jornadas de lluvia que ni tan siquiera empaparon el suelo.

Lembrades a reenxerta que fixemos en cepas vellas no mes de Abril no Fexaco.Pois  eiquí a tendes 4 meses despoís.Neste caso estamos a ver enxertos de Carabuñeira .Cada ano que paso entre viñas e cepas convénzome mais na necesidade de non arrincar cepas vellas de castes non autóctonas e si reinxertalas para non perder todo ise patrimonio radicular, que de seguro nos a dar uvas e viños moi, moi, moi longos, minerais y estructurados.

Os acordáis de la reinjerta que hicimos en cepas viejas en el mes de Abril en el Fexaco.Pues aquí la tenéis 4 meses después.En este caso estamos viendo injertos de Carabuñeira .Cada año que paso entre viñas y cepas mas me convenzo de la necesidad de no arrancar cepas viejas de variedades no autóctonas y si reinjertarlas para no perder todo ese patrimonio radicular, que de seguro nos va proporcionar uvas y vinos muy, muy ,muy largos, minerales y estructurados.

                                A esquerda Caiño Bravo, na fila da dereita mais Carabuñeira.

                                         A dereita filas de Ferrol a esquerda a Carabuñeira. 

                       Noutro do socalcos que reenxertamos a Silveiriña estame a maravillar. 

                                                                            Mais Silveiriña

O proceso para validar calquera dos preparados que utilizamos e sinxelo , tan so nos compre tempo e condicións para ver os resultados .Ate este ano non puiden ter suficientes datos para afirmar que o  preparado que logo imos ver  era efectivo  para atallar o problema que tiñamos na viña.André en Portugal  si tiña datos que confirmaban que o extracto hidroalcohólico de fento tiña moi bo efecto no control do mosquito verde(empoasca fabae) .Non tiñamos coñecemento de este cicadélido ate fai 4ou 5 anos os períodos de seca fixeron que este insecto chupador se instalara nas viñas e cortizas das arbores e decidira quedarse a vivir na zoa.Insecticida e unha palabra perigosa ,viciosa, mais si a poboación de mosquito crece o suficiente , a súa capacidade para defoliar unha viña e espectacular.A condición para poder controlar o mosquito en aquelas parcelas que aparece e baixar a súa poboación a niveis  non preocupantes (xa se encargan as arañas de eles)pero non prexudicar o resto de insectos e seres vivos que están nas viñas.Bueno  pois 3 anos despois de facer as primeiras probas podemos dicir que o extracto hidroalcohólico de fento axuda a controlar o mosquito verde sen ningún prexuízo para o resto da fauna autoctona  que mora nas viñas.

       Este mes e un bo momento para apañar o fento xusto cando estan extendendo os esporangios.

El proceso para validar cualquiera de los preparados que utilizamos es sencillo, tan solo nos hace falta tiempo y condiciones para ver los resultados.Hasta este año no pude tener suficientes datos para afirmar que el preparado que luego vamos a ver era efectivo para atajar el problema que teníamos en la viña.André en Portugal si tenia datos que confirmaban que el extracto hidroalcohólico de helecho tenia muy buen efecto en el control del mosquito verde(empoasca fabae).No tuvimos conocimiento de este cicadélido hasta hace 4o 5 años los diferentes periodos de sequía hicieron que este insecto chupador se instalara en las viñas e cortezas de los arboles y decidiera quedarse  en la  zona.Insecticida es una  palabra peligrosa, viciosa, pero si no somos capaces de controlar la población de mosquito este puede defoliar viñas de hectáreas en tan solo unos días.La condición para poder controlar el mosquito en aquellas parcelas que aparece es poder bajar su presencia a valores normales(luego ya se encargan las arañas de ellos)pero no perjudicar al resto de insectos y seres vivos que están en las viñas.Bueno pues  3 años después de hacer las primeras pruebas podemos decir que el extracto  hidroalcohólico de helecho ayuda a controlar la población de mosquito verde sin ningún prejuicio para el resto de la fauna autóctona que vive en las viñas.

        Fento apañado na maña cedo augardente  e repouso en sitio fresco e escuro durante 30 dias.

Por fin podemos baixar o ritmo, o final do mes Xullo marca un punto e seguido na temporada vitícola ,no momento en que Bradley Wiggins  cruzou a meta final nos Campos Eliseos  a viña díxonos  que podemos, cando menos baixar o pistón e aproveitar estas próximas semas para coller novos folgos para o final de temporada(engarrafados ,vendimas ,elaboracións, adega).Unha ollada polas viñas e darémonos conta de que estamos ante outro ano seco,a humidade no chan e mínima e deste xeito a cuberta vexetal que aguantaba a duras penas desapareceu por completo. As ladeiras e zonas medias dos vales xa están a sufrir.Ribeiro, tan cerca do mar, tan diferente.Non todas as plantas desaparecen nesta época a leitaruga explora con gran eficacia os nosos chans.

Fonte do Inquiau preto de Firvidelas .

Por fin podemos bajar el ritmo, el final del mes de Julio marca un punto y seguido en la temporada vitícola, en el momento en que Bradley Wiggins cruzo la meta final en los Campos Eliseos la viña nos dijo que podemos cuando menos bajar el pistón y aprovechar estas próxima semanas para coger nuevas energías para el final de temporada (embotellados,vendimias ,elaboraciones, bodega).Un vistazo en las diferentes viñas y nos daremos cuenta de que estamos ante otro año seco, la humedad del suelo es mínima y de esta manera la cubierta vegetal que aguantaba a duras penas desapareció por completo.Las laderas y zonas medias de los valles están sufriendo.Ribeiro, tan cerca del mar, tan diferente.No todas las plantas desaparecen en la viña la leitaruga explora con gran eficacia nuestros suelos.

 Todo o noso traballo no solo en na búsqueda da imaxe de enriba.A nosa teima non e enriquecer ,modificar ou suplantar a propia natureza do chan, a nosa teima e que a parte superficial do solo, o primeiro perfil estea vivo,cheo de insectos, fungos,bacterias....si conseguimos eso teremos un chan vivo e autosuficiente.Para acadar esto o chan non pode estar nu, o sol non debe incidir directamente na terra.

Todo nuestro trabajo en el suelo va direccionado en la búsqueda de la imagen superior.Nuestro empeño no es enriquecer, modificara o suplantar la propia naturaleza del suelo,nuestro fin es que la parte superficial de las viñas, el primer perfil estea vivo,lleno de insectos,hongos, bacterias...si conseguimos eso tendremos un suelo vivo y autosuficiente.Para conseguir esto el suelo no puede estar desnudo el sol no debe incidir directamente sobre la tierra.

Esta e a leitaruga,o traballo de esta planta e fantastico perfora,descompacta o solo aporta materia organica as suas follas cubren o chan, e nos ca nosa ignorante intelixencia pretendemos contruir e fabricar maquinas e insumos quimicos que suplanten a Natureza.Pois vale,vamos bien.

Esta es la leitaruga, el trabajo de esta planta es fantastico, perfora,descompacta el suelo le aporta materia organica,sus hojas protegen la tierra,y nosotros con nuestra ignorante inteligencia pretendemos construir y fabricar maquinas y abonos quimicos que suplante a la Naturaleza.Pues vale, imos ben.

Fexaco Val de San Amaro as cepas vellas de Treixadura non notan a seca, durante estes ultimos 70 anos   sufriron e padeceron,pero ahi as estan.

Firvidelas na maña cedo. Durante o mes de Xullo a xornada de traballo nas viñas ten que se limitar as mañas e a tardiña pero  despois de que baixe o sol.Nestes momentos a viña esta bonita,ainda medrando, xa falta pouco para o pintor(envero).

Ainda que a parte superficial da planta estea seca, as suas raices todavia teñen unha pequena actividade ,ademais extructuran e dan cobixo a insectos, microorganismos e fertilizan o solo que mais podemos pedir.

Desculpas, durante estas ultimas semanas son incapaz de ir mostrando o traballo que facemos en Issué.Tanto o final de Xuño como o principio de Xulio están sendo bastante duros no referente os fungos da vide e a carga de traballo tamén esta sendo grande.Estivemos facéndolle os pes as cepas de Campo Redondo ,aireando a zoa da enxerta ,en ningunha outra viña fago esta laboura non sendo nas cepas moi noviñas ,pero o chan de Campo Redondo non esta o suficientemente estruturado  como para xenerar cuberta vexetal  que explore e abra vías de aire entorno o pe da cepa.Nas outras viñas e suficiente con facer cortes de herba alto por debaixo da cepa ,o ir secando as plantas a súa superficie radicular a deixar espazos de aire e a parte xa cortada a cubrir o chan para manter humidade e vida microbiana.O problema de este traballo e que temos que facelo a man, co instrumento e, a verdade costa un pouco foron  5 días completiños  e 1650 pes feitos ,seguramente Fukuoka  discreparía comigo nesta laboura pero en chans tan pobres e duros e con tanta insolación a cepa nova agradéceo.As miñas costas non.

Estralote

Disculpas , durante estas ultimas semanas no soy capaz de ir mostrando el trabajo que hacemos en Issué.Tanto el final de Junio como el principio de Julio están siendo bastante duros en lo referente a los hongos de la vid, y la carga de trabajo también esta siendo grande.Estuvimos haciendo los pies a las cepas de Campo Redondo, aireando la zona de la injerta ,en ninguna otra viña hago esta labor,no siendo en las cepas muy jóvenes,pero el suelo de Campo Redondo no esta lo suficientemente estructurado  como para generar cubierta vegetal que explore y abra vías de aire alrededor del cuello de la cepa.En las otras viñas es suficiente con hacer cortes de hierba altos por debajo de la cepa,al ir secando las plantas su superficie radicular va a dejar  espacios libres por donde a penetrar el oxigeno y la parte cortada cubrirá el suelo para mantener humedad y vida microbiana.El problema es que este trabajo lo tenemos que hacer a mano con ayuda del instrumento ,y la verdad es un poco duro fueron 5 días completos y 1650 pies hechos, seguramente Fukuoka discreparía conmigo en las razones para llevar a cabo el trabajo , pero en suelos tan pobres y duros y con tanta insolación las cepas aun jóvenes lo agradecen .Mi espalda no.

 Sacho, o do instrumento e por que temos un rapaz no pobo que cando vai cabar di que vai tocar o Stradivarius. Bromas   aparte o sacho fai unha moi voa labor xa que non pulveriza a terra, abre espazos e profundiza o suficiente, pero non ten motor.

Sacho, lo del instrumento es por que tenemos un chaval en el pueblo que cuando tiene que ir a cabar dice que va tocar el Stradivarius.Bromas aparte el sacho hace una muy buena labor ya que no pulveriza la tierra, abre espacios para oxigenar y profundiza lo necesario, pero no tiene motor

       O obxetivo e descompactar o chan que esta o redor do punto de enxerta da cepa.

    El  objetivo de esta labor es descompactar el suelo a nivel del punto de injerta de la cepa

A estas filas de Tinta Amarela creo que lles vai sentar ben este traballo,fixádevos que con respecto a fotos de esta misma parcela tan so 15 dias antes como desapareceu case toda a vexetación no centro das calles.Falta de humidade, chan pobre, moita insolación ,Campo Redondo.

A estas filas de Tinta Amarela creo que les va a sentar bien este trabajo,comparar con respecto a fotos de esta misma parcela tan solo 15 dias antes la vegetación en las calles desapareció por completo.Falta de humedad,suelo pobre, mucha insolación.Campo Redondo.

Patacas, ovos, cebolas da horta e galiñeiro da miña sogra. Este tipo de combustible e imprescindible no intre de botarlle a man o sacho. O Caiño da Terra morría de envexa.

Patatas,huevos, cebollas de la huerta y gallinero de mi suegra.Este tipo de combustible es imprescindible en el momento de hecharle la mano al sacho.O Caiño da Terra moría de envidia.

Non me gusta facer esta labor, encantame ver como evoluciona cada unha das pipas o longo do ano, todas conteñen o mesmo, pero todas son diferentes, cada unha cos seus matices os seus ritmos..... pero o proceso evolutivo esta feito sentencia Sevio.Baleiramos as pipas despois de 10 meses e 2 dias, todo fica no deposito a espera......

No me gusta hacer esta labor, me encanta ver como evoluciona cada una de las barricas a lo largo del año,todas contienen lo mismo, pero todas son diferentes, cada una con sus matices  sus ritmos.... pero el proceso evolutivo esta hecho sentencia Sevio.Vaciamos las barricas después de 10 meses y 2 días, todo reposa en el deposito, a  la espera.....

Todo se aproveita.Con estas borras,maceración de ortiga e consolda, borralla de leña e auga faremos un preparado para aplicar no solo da viñas no Outono.

Todo se aprovecha. Con estas lias, maceración de ortiga y consolda, cenizas de leña y agua haremos un preparado para aplicar en el suelo de las viñas en Otoño

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As condicions metereoloxicas estaban forzando a sua aparición, 4 dias despois do Xan Xoán, ataque de mildeu en folla.Os extractos funcionan o mildeu seca.

Las condiciones meteorológicas estaban forzando su aparición ,4 días después del San Juan, ataque de mildiu en hoja.Los extractos funcionan el mildeu seca.

Rematou a esfarna, a colleita a ser pequena,estamos acostumbrados.Acio de  Lado na Costiña, Firvidelas.

Finalizo la floración, la cosecha va a ser pequeña,estamos acostumbrados.Racimo de Lado na Costiña Firvidelas

Despois de facer os pes en Campo Redondo aproveitamos a primeira choiva que empapou o chan para facer a 2 aplicación do preparado 500.

Despues de hacer los pies en Campo Redondo aprovechamos la primera lluvia que empapo el suelo para hacer la 2 aplicación del preparado 500.

A dinamización do 500 en auga morna faise durante unha hora, logo espallaremos o preparado en todo o chan da  viña ,o tamaño da gota debe ser gordo e o solo debe estar húmido

La dinamización del 500 en agua tibia se hace durante una hora, luego pulverizaremos el preparado en todo el suelo de la viña, el tamaño de la gota de ser grueso y el suelo debe estar húmedo.

O dia perfecto para aplicar o preparado, choiva na maña, chan humido e lugar que o necesita.

Unha hora da para moito colocar o bidón para dinamizar nun sitio con boas vistas e un acerto.Si ollaba cara o oeste encontro do rio Arnoia e Miño, nubes e montes, cepas de Carabuñeira e Tinta Amarela.

El día perfecto para aplicar el preparado,lluvia en la mañana,suelo húmedo y lugar que lo necesita.

Una hora da para mucho, colocar el bidón para dinamizar en un sitio con buenas vistas es un acierto.Si miraba hacia el oeste encuentro del rio Arnoia y Miño, nubes y montes,cepas de Carabuñeira y Tinta Amarela.

             Si ollaba cara o sur, Remuiño (Val de San Vicente) o pobo dos meus avos maternos.

            Si miraba hacia el sur, Remuiño(Valle de San Vicente) el pueblo de mis abuelos   maternos.

Xusto despois de aplicar o 500 preparamos todo para pulverizar tamén sobre o chan a maceración de ortiga e consolda que elaboramos fai un mes .Aplicamos un total de 100 litros cunha disolución de 25 litros da maceración.Todos os esforzos que fagamos por activar e extructurar o chan de Campo Redondo anse reflectir tanto na súa propia saúde como na calidade das uvas que de eli saian.

Justo después de aplicar el 500 preparamos todo para pulverizar también sobre el suelo la  maceración de ortiga y consuelda que elaboramos hace un mes.Aplicamos un total de 100 litros con una disolución de 25 litros de maceración.Todos los esfuerzos que hagamos por activar y estructurar el suelo de Campo Redondo se van a reflejar tanto en su propia salud,como en la calidad de las uvas que de allí salgan.

Xuño e o mes indicado para apañar a Milenrama. A Achillea Millefolium e unha das plantas que se volveron indispensables no noso esquema de traballo nas viñas.A Milenrama e rica en compostos azufrados ,dende a colleita 2009 fomos reducindo a utilización de xofre que aplicabamos nas cepas ,xa o ano pasado  non puxemos  ningún  xofre nos tratamentos que fixemos  nas viñas.A Milenrrama ten tamén virtudes desestresantes nas plantas, sobor de todo nas épocas de seca e favorece unha boa reprodución das cepas non anos vindeiros.Como con outras extraccións hidroalcoholicas a súa combinación  ofrécenos resultados realmente magníficos.

Non e de xoguete

Junio es el mes indicado para recoger la Milenrrama.La Achillea Millefolium es una de las plantas que se volvieron indispensables en nuestro esquema de trabajo en las viñas.La Milenrama es rica en compuestos azufrados,desde la cosecha 2009 fuimos reduciendo la utilización de azufre que aplicábamos  en las cepas,ya el año pasado dejamos de utilizar el azufre en los trabamientos que hicimos en las viñas.La Milenrama tiene también virtudes desestresantes en las plantas,sobre todo en las épocas de sequía y favorece una buena reproducción de la vid en los años venideros.Como con otras extracciones  hidroalcoholicas su combinación nos ofrece resultados realmente magníficos. 

Milenrama, para collela subimos a zoas de montaña .

Non creades no que eu digo testade,si funciona adoptádeo no voso esquema de traballo si testado varias veces non funciona non e valido,as verdades absolutas na Natureza non existen.Estas eran sempre as primeiras frases que nos espetaba André antes de cada xornada de formación aló en Portugal .A teoría esta ben pero e logo a practica a que determina si o que con tanta fe aprendemos vai ser valido ou non no noso traballo diaria nas e coas viñas.A Biodinámica nos seus fundamentos  e desenrolo e complicada,densa,extensa,cada cal elixe o seu nivel de afondamento en ela .Eu leo,estudo(as veces)sobor de todo escoito e testo e testo e testo.No ano 2009 fixemos o noso primeiro preparado 500 ,teño que recoñecer que non saíu ben ,pero para iso están as probas para ir perfeccionado aquilo que queres construír. Neste ano 2012 estamos contentos ,aínda que con retraso  igual que todo aquelo  que se desenvolveu no chan este ano debido a seca,o preparado 500 saíu casi perfecto temos suficiente para nos para Sebio e Xose Manuel ,para Begoña ,Xico e Bea .Esquecíame esta testado e funciona .O vindeiro mes imos preparar o Maria Thun

.

Estes cornos foron enterrados a principios do pasado inverno ,agora e o momento da colleita.

No creáis lo que yo digo testar,si funciona adoptarlo en vuestro esquema de trabajo si testado varias veces no funciona no es valido ,las verdades absolutas en la Naturaleza no existen.Estas eran siempre las primeras frases que nos soltaba André antes de cada jornada de formación en Portugal.La teoría esta bien pero es luego al practica la que determina si lo que con tanta fe aprendimos va a ser valido o no en nuestro trabajo diaria en y con las viñas.La Biodinámica en sus fundamentos y desarrollo es complicada,densa,extensa, cada cual elige su nivel de introducción en ella.Yo leo,estudio(a veces)sobre todo escucho y testo ,testo y testo.En el año 2009 elaboramos nuestro  primer  preparado 500,no salio bien,pero para eso están las pruebas para ir perfeccionado aquello que quieres construir.Este año 2012 estamos contentos ,aunque con retraso igual que todo lo que se desenvolvió en el suelo este año debido a la sequía,el preparado 500 salio casi perfecto, tenemos suficiente para nosotros ,Sebio y Xose Manuel,para Begoña,Xico y Bea.Me olvidaba esta testado y funciona,El próximo mes vamos a elaborar el Maria Thun.

A evolución durante o Inverno e parte da Primaveira foi lento pero o final seguro.

Beatriz e Xose Manuel,cantos mais seamos testando mellores resultados.Colaborar ,intercambiar, apoiarse .Bo para nos bo para a Natureza

Onde hai compañia hai alegria

O que vos da a tabarra(eu) solo e para que vexades que xa perdín un par de quilos .

Sebio chegou un chisco tarde.....xa estabamos valeirando os cornos.

Preparado 500 colleita 2012