A terra agradécecho

Seguimos traballando no Val de San Amaro, nesta semana estivemos mimando o chan de Campo Redondo .Campo Redondo e unha viña que inicia o seu quinto ano de vida ,ten un perfil de solo moi prometedor cara o futuro ,pero que nestes momentos e en determinadas partes da viña necesita unha pequena axuda .Ate o ano pasado e ca utilización das sementeiras e preparados de plantas e biodinamicos a evolución foi sempre cara arriba conseguindo que a superficie do chan estivese sempre cuberta por un manto vexetal .O pasado ano esa progresión e debido a seca detívose .

Xunto con André trazamos no finais do 2011 un plan de traballo especifico para Campo Redondo ia,requirir traer material vexetal externo a parcela .Baixo ningún concepto podemos ter partes da viña con chan nu cando chegue o verán, a actividade microbiana do solo correría graves riscos .Sen saír dos nosos vales subimos o monte e rozamos toxo, e cortamos tamén a veza e avea que previamente plantaramos nunha horta

Seguimos trabajando en el Valle de San Amaro, en esta semana estuvimos mimando el suelo de Campo Redondo.Campo Redondo es una viña que inicia su quinto año de vida,tiene un perfil de suelo muy prometedor cara el futuro,pero que en estes momentos y en determinadas partes de la viña necesita una pequeña ayuda.Hasta el año pasado y con la utilización de las cubiertas vegetales y preparados de plantas y biodinamicos la evolución del suelo fue siempre cara arriba,consiguiendo que la superficie del suelo estuviese siempre cubierta por un manto vegetal.El pasado año esa progresión y debido a la sequía se detuvo.

Junto con André trazamos a finales de 2011 un plan de trabajo especifico para Campo Redondo ,requeriría traer material vegetal externo a la parcela.Bajo ningún concepto podemos tener partes de la viña con el suelo desnudo cuando llegue el verano, la actividad microbiana del suelo correría graves riesgos.Sin salir de nuestros valles subimos al monte y cortamos tojo y también cortamos la avena y veza que previamente plantáramos en una huerta.